Die Besondere Delikatesse ist hier der "sticky rice" , oder wie die malaiien es nennen "Lemak" (falls man das wirklich so schreibt). Das ist In einen Bambusstamm und ein Bananenblatt gefüllter Reis, der mit Kokosmilch über dem Feuer gegrillt wird. Dieses Essen schmeckt in jedem Haus unterschiedlich aber überall sehr sehr gut!
Schlussendlich sieht das Resultat dann folgendermaßen aus:
Das und viele andere gute Sachen von salzig über scharf bis süß, isst man dann gemeinsam auf dem Boden. Vorallem die Kinder lieben diese Tradition. Besonders, weil sie beim Verlassen des Hauses vom Hausherren einen Ringgit geschenkt bekommen!
Wie man hier schon sieht, tragen alle die traditionelle malaiische Tracht, die ich schon im letzten Eintrag erwähnt habe! Hier nochmal in ganzer Pracht:
Als Dankeschön für das viele Essen und die Gastfreundschaft, haben wir dann auch noch etwas deutsches zu dem Festessen beigetragen: Apfelküchle und Salat (der restliche Teig wurde sogar zu Keiserschmarren verarbeitet). Geschmeckt hat es allen! Besonders gut aber mit der roten Chillisauce :) Das war dann aber nichts für mich!
Und zum Schluss noch ein Bild von einem der größten Wasserfälle Malaysias (der war nämlich in dem Kampung, in dem wir das Wochenende verbracht haben.
Das im Vordergrund sind übrigens Rutschen, der Wasserfall ist nämlich ein beliebtes Ausflugsziel, wenn nicht gerade Feste gefeiert werden :) So ähnlich wie ein Schwimmbad!
So das wars für heute!! das nächste Mal berichte ich euch von Thailand. Ich bin schon gespannt.
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